Domaine de Mucelle - PINOT NOIR Rouge

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Domaine de Mucelle - PINOT NOIR Rouge
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Prix ​​de vente15,30 €
Remise0,13 €
Montant des Taxes3,21 €
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Description du produit

DOMAINE DE MUCELLE, VIN DE PAYS DES CÔTEAUX DE L’AIN, F. Péricard - vignoble en Agriculture Biologique AB à Challex

La commune de CHALLEX, la plus ensoleillée de tout le Pays de Gex, est à mi-chemin entre le Jura et Genève (12km), à l’Est du département de l’Ain. Son vignoble, d’une cinquantaine d’hectares est le plus occidental de l’immense croissant qui s’étale sur la côte suisse du Lac Léman, avant de continuer dans le canton du Valais. L’exploitation domine le Rhône et le canton de Genève, face en Alpes.

Les cépages : Gamay, Pinot noir, Chasselas, Pinot gris

Vignoble en agriculture biologique - sol est travaillé mécaniquement - vendanges manuelles

Vin de pays des côteaux de l'Ain : PINOT NOIR Rouge 2011 élevé en fût de chêne pendant 6 à 12 mois

La robe est rubis sombre et le nez est marqué par la vanille et les épices. La bouche apporte de la chaleur, des tanins encore pas tout à fait fondus et des notes de pruneaux bien mûrs et de cassis frais.

Servir à 18° avec une viande en sauce ou une volaille. A garder pendant quelques années

l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

 

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